韓牛・米国産牛肉と和牛が持つ長所を全部


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001 2025/05/21(水) 04:35:09 ID:xn0iowP6S.
韓牛のことを、米国産牛肉と和牛が持つそれぞれの長所を全部そろえた最高級の肉であると定義した。

米USAトゥデイ紙は5日(現地時間)、「韓国の『韓牛』が地球で最高の肉である理由」(Why Korean Hanwoo beef might be the best meat on earth)というタイトルの記事を掲載し、韓国の牛肉を称賛した。

同紙は、米国を代表する最高級の牛肉である「ブラックアンガス」とともに、日本の和牛や神戸牛に言及し、韓牛に関する説明を伝えた。

韓牛の歴史的背景や飼育環境、また、韓国における韓牛への認識などを簡単に紹介した上で、韓牛のことを、米国産牛肉と和牛が持つそれぞれの長所を全部そろえた最高級の肉であると定義した。

この記事の中で、香港でレストランを運営するオーナーシェフのサンディ・クン(Sandy Keung)氏は「韓牛はとても魅力的な味を持っている。「韓牛はとても魅力的な味わいだ。米国産牛肉の 赤身本来の風味と、日本の霜降りの入った和牛との中間である、バランスの良い牛肉が韓牛である」と説明した。また、「韓牛のような柔らかい触感と肉の風味を感じるためには、脂肪とタンパク質のバランスが重要だ」と付け加えた。

https://japanese.korea.net/NewsFocus/Society/view?article...

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003 2025/05/21(水) 06:04:03 ID:xPtijXEh9M
2007年03月、宮崎県畜産試験場から種牛品種改良用の冷凍精液143本盗難
2009年10月、宮崎県農協保管の種牛冷凍精液1300本がまた盗難
両盗難事件の犯人は韓国人研修生であった。
このために宮崎県では、韓国人研修生の受け入れを拒否するようになった

韓国では日本から盗んだ和牛の種を使った食肉牛畜産業の振興とその牛肉の輸出拡大を
狙っていたものの、口蹄疫が蔓延して難しい状況に陥った。
そこでヤツ等は清浄国日本を妬み、自国のビジネスを有利に展開する為にも和牛の信用信
頼を失墜させる陰謀を考えた。

そこでヤツラは民主党議員の道休誠一郎を使い宮崎県安愚楽牧場に研修生を送り込むこと
に成功(2009年02月の頃)

そして2009年03月宮崎県口蹄疫発生
安愚楽牧場では既に100頭の牛に口蹄疫発生。同牧場はデータ改竄で1ヶ月以上も事実を
隠蔽。

2009年04月東国原知事は政府に対応を呼びかけたが赤松農水相は 
外遊を切り上げることもせず、国家の一大事となる恐れを無視し、帰国後は即同党候補者
の応援に行く外道な行動
挙句、消毒薬の1箱、支援金の1銭すら現地に送られていないのに「万全の対応を行ってい
る」と発言
鳩山首相が国際連合食糧農業機関による口蹄疫の専門家の派遣を断る

2009年05月韓国が和牛そっくりのブランド食肉牛「韓牛」発表。
同時に韓国系メディアによって「日本の和牛のルーツは韓国牛」とも報じられた。

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004 2025/05/21(水) 06:46:19 ID:LiywBNwkEw
鮮牛じゃないの

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005 2025/05/21(水) 07:08:30 ID:FZC4ngJ1sE
物は言いようで、結局どっちつかずってことなんだろ。

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006 2025/05/21(水) 07:16:22 ID:2bnoxEMQds
ハイハイって感じ

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007 2025/05/21(水) 07:41:13 ID:tLgYzZU7S.
シャインマスカットもそうだけど あいつらはパクるだけで品質維持出来ないからなぁ やっぱ自分達で生み出さない物には人間愛着が湧かないんだろか、それとも民度の関係?

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008 2025/05/21(水) 10:25:16 ID:Rf/DsPuDY.
最近 肉骨粉って言わなくなったよね 狂牛病の要因である

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009 2025/05/21(水) 18:56:45 ID:3QElexIC42
>>1 言わせておけ。   「特技」だもんな?

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